連続テレビ小説「まんぷく」114

768 ：衛星放送名無しさん：2019/01/26(土) 23:45:39.74 ID:BACb0tpJ0.net

>>695

日清食品によれば、インスタントラーメンは1958年に同社創業者の安藤百福が発明したとしている。

ただし異論も存在する。チキンラーメン以前に村田製麺所（現・都一 1953年）や松田産業（現・おやつカンパニー 1955年）も即席麺を開発していたためである。

また、チキンラーメン発売と同年の1958年春には、チキンラーメンに先行する形で東明商行が湯を注ぐ即席麺「長寿麺」を発売している。
この即席麺は後に南極探検に持ち込まれ大きな話題となり、インスタントラーメンの普及に貢献した。
日清食品は1961年に東明商行が出願していた「味付け乾麺の製法」特許の権利を有償で買い取っている。