林修のニッポンドリル【行列ができる和菓子はなぜ美味しい?上野の絶品どらやき】

691 ：名無しでいいとも！：2019/07/03(水) 20:56:08.28 ID:7y9NCl+J0.net

>>613
栗は当然貯め置きだし、
ヨモギはついこないだの5月ごろの若芽を摘んで凍らせておく
菓子じゃないけど、飛騨高山ならたしか今ぐらいに朴葉を摘みに行って
年がら年中朴葉焼きに使えるように凍らしておくんじゃなかったっけ