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サラメシ(3)能登の製塩所が再開▽かまぼこ店26歳社長▽坂本龍一
- 1 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 17:57:52.07 ID:HGFxVA8G.net
- 1月の能登半島地震で大きな被害を受けた石川県珠洲市の製塩所。被災から1か月後、山岸順一さん(88)はいち早く営業を再開した。地盤が隆起し設備も激しく損壊した中、塩を作り続ける思いとは▽福岡で明治時代から続いてきた老舗のかまぼこ店。経営を継ぎ社長になったのは26歳の女性。未知の世界に飛び込んだ理由とは?▽命尽きる直前まで音楽と向き合い続けた坂本龍一さん。その日々を支えたベーカリー。
【語り】中井貴一
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