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サラメシ(3)能登の製塩所が再開▽かまぼこ店26歳社長▽坂本龍一
- 1 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 17:57:52.07 ID:HGFxVA8G.net
- 1月の能登半島地震で大きな被害を受けた石川県珠洲市の製塩所。被災から1か月後、山岸順一さん(88)はいち早く営業を再開した。地盤が隆起し設備も激しく損壊した中、塩を作り続ける思いとは▽福岡で明治時代から続いてきた老舗のかまぼこ店。経営を継ぎ社長になったのは26歳の女性。未知の世界に飛び込んだ理由とは?▽命尽きる直前まで音楽と向き合い続けた坂本龍一さん。その日々を支えたベーカリー。
【語り】中井貴一
- 57 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:17:50.98 ID:TTeBtH6J.net
- ジジ転がしか
- 58 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:17:55.71 ID:8SThqkzf.net
- なんか前もテレビで見たなコレ
- 59 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:17:59.60 ID:SkAPn68t.net
- ↓ 夕月かまぼこを板わさにして飲みながら
- 60 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:00.28 ID:/KAfa6bz.net
- >>22
そう 今 社長になった経緯を放送しているね
- 61 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:03.69 ID:n7FqBOgv.net
- かわよ
- 62 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:04.60 ID:fUkY/GnE.net
- かまぼこがプルプルしてる
- 63 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:14.21 ID:UeOOwFq3.net
- 写真 かわいい
- 64 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:14.74 ID:B05Sj8Jf.net
- あら
- 65 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:15.32 ID:QnjRGpQ2.net
- これ、大丈夫か?
- 66 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:17.96 ID:BvQXB4AL.net
- ゆーゆーゆーづきかまぼこー
- 67 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:18.26 ID:Qcbi4eDL.net
- 社長と子作りして後継者を作るのかと思ったら違ったか
- 68 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:25.15 ID:Vhluljgv.net
- 狙い通り
- 69 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:27.38 ID:MKSJGnvD.net
- たなぼた
- 70 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:29.65 ID:4MU/zODC.net
- 叩き上げじゃなくエリートかよ
つまらん
- 71 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:30.93 ID:K4/jqZrF.net
- 茉優タソ
- 72 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:31.06 ID:Ehbknj5N.net
- これくらいはさせたげないとな
https://i.imgur.com/AGfHtb3.jpeg
- 73 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:34.06 ID:B05Sj8Jf.net
- 写真と・・・
- 74 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:34.52 ID:U1oSBa4q.net
- ひゃーブリンブリンでうまそうな蒲鉾
- 75 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:36.68 ID:+QeFmzy0.net
- あっ
- 76 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:38.06 ID:sPIiefiy.net
- いなば食品とは大違いだな
- 77 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:39.40 ID:P5pJlPkt.net
- 結構かわいいな
嫁にしてやってもいい
- 78 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:41.85 ID:MKSJGnvD.net
- かまのこし
- 79 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:42.71 ID:eJk+eFFd.net
- 吹き出物できてる
- 80 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:43.13 ID:J5kZhi1s.net
- 計算どおり( ̄ー ̄)ニヤリ
- 81 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:44.20 ID:F2VrQp0C.net
- 鼻をいじれば完璧
- 82 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:44.57 ID:n7FqBOgv.net
- いいね
- 83 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:44.50 ID:LQA75ehl.net
- >>59
夕月は高級品
- 84 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:48.15 ID:K3CvTTT7.net
- 林田さんならついて行きたいよね
- 85 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:54.73 ID:94KGDUJ6.net
- 素敵やん
- 86 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:56.80 ID:aomnY3Bf.net
- 作戦成功
- 87 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:18:58.38 ID:9VBZP+vF.net
- がんばれ若者(´・ω・`)
えらいぞ若造
- 88 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:00.25 ID:BvQXB4AL.net
- これもし男だったら
同じ様に任せたかな?
- 89 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:02.05 ID:y9/p0osj.net
- あら
なかなか
- 90 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:06.48 ID:tK9WQbJs.net
- なんだ社長って簡単になれるんだな
- 91 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:08.13 ID:sr0AECxl.net
- これには山岡士郎さんもニッコリ
- 92 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:10.39 ID:LotswtWU.net
- お昼の再放送がなくなってうちの親が悲しんでいる
律儀にナレーションの最初のあいさつをこんにちはと
差し替えているんだよなあ
- 93 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:10.56 ID:MPE5ZG9T.net
- 給料は100万か月
- 94 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:13.36 ID:FnIpD2vk.net
- >>58
25歳と78歳 ふたりのかまぼこdiary
初回放送日:2023年5月1日
福岡県みやま市で130年以上続いてきたかまぼこ店が、後継者不足で事業存続の危機に!店を受け継いできた78歳、新社長となった25歳のコンビが挑む、店の再建に密着。
吉開喜代次さん(78)の誇りは、厳選素材を使った完全無添加のかまぼこ。こだわりの味は長年地元で愛されてきた。しかし4年前、体力の限界で店は休業状態に。廃業するか悩んでいたところ、福岡市のIT企業が出資を決定、再建に向けた模索が始まった。店にやってきた新社長は、林田茉優さん(25)。学生時代に事業承継を学び、年齢差50歳をこえて吉開さんとタッグを結成。若者らしいパワーとアイデアで老舗の味は守れるか?
- 95 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:15.98 ID:QnjRGpQ2.net
- 事業承継としてはいいんだろうが
- 96 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:18.61 ID:KMdjiFkv.net
- 類似番組だった「朝メシまで」が内容が変って単なるグルメ番組になったから
こっち見るとホッとする
- 97 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:21.25 ID:+xkU+P+4.net
- >>55
もともと跡継ぎがいなかったため閉める予定だった
なので乗っ取りとは全く違う
- 98 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:24.14 ID:MKSJGnvD.net
- でもすり身は輸入なんでしょ?
- 99 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:26.40 ID:9Bi092w/.net
- 胡散臭い
- 100 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:29.60 ID:WGSF12QT.net
- かまぼこなんて、どれも同じでしょ?
- 101 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:30.00 ID:aomnY3Bf.net
- 湿度や気温から算出しろ
- 102 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:35.33 ID:hWYml42W.net
- どうしてこの人は一日中すり身を練る仕事をしようと思ったんだろう
- 103 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:38.24 ID:bM0Ogfty.net
- 今日何かの番組で見た所かな
- 104 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:39.25 ID:iI+M4Msd.net
- かわいいなあ
- 105 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:48.52 ID:K4/jqZrF.net
- PDFにしようぜ
- 106 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:50.70 ID:TTeBtH6J.net
- 読めない
- 107 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:50.89 ID:QEsefhRc.net
- 林田さんでいいから
- 108 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:53.97 ID:LQA75ehl.net
- >>100
笹蒲鉾が好き
- 109 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:55.21 ID:fUkY/GnE.net
- 増粘剤使えば簡単に弾力が
- 110 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:57.46 ID:FnIpD2vk.net
- >>92
今はちゅらさんだしな
ジジババは確かに嘆く
- 111 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:19:59.35 ID:MKSJGnvD.net
- のむさんかー
- 112 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:00.76 ID:BEB13T0C.net
- 先代がマメな人で良かったな
- 113 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:03.41 ID:B05Sj8Jf.net
- 歯茎が
- 114 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:03.69 ID:TeM8JJA4.net
- データかまぼこ
- 115 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:05.27 ID:F2VrQp0C.net
- ヨレヨレのノート
- 116 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:07.72 ID:TTeBtH6J.net
- 野村ノート
- 117 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:13.67 ID:MKSJGnvD.net
- すげぇ
- 118 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:15.02 ID:AzAutBLk.net
- ノムさん
- 119 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:16.05 ID:fWPXpoPv.net
- IDかまぼこ(´・ω・`)
- 120 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:17.36 ID:e1fLrDzg.net
- Excelに入力だ
- 121 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:19.92 ID:F2VrQp0C.net
- マスク美人
- 122 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:20.88 ID:+xkU+P+4.net
- ムロツヨシ
- 123 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:20.95 ID:eJk+eFFd.net
- ノムさんはツンデレ
- 124 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:26.87 ID:1lWWp0tJ.net
- >>100
結構違うよ
- 125 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:31.31 ID:TTUqbmcL.net
- >>100
安いのは卵白使ってる(´・ω・`)
- 126 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:36.02 ID:VuJxiR30.net
- 小田原と思ったら福岡
同経済圏の山口仙崎とか美味カマボコある
- 127 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:41.22 ID:MKSJGnvD.net
- じじいほんとに聞こえてるのか?
- 128 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:43.10 ID:SkAPn68t.net
- >>83
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
鈴廣・篭清・まるうの小田原御三家+井上蒲鉾のあるウチの県ではそんな発想はなかった(´・ω・`)
- 129 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:43.90 ID:yDFDFh9k.net
- >>94
検索するといっぱい出てくるね
お若い女社長だから
- 130 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:46.71 ID:P5pJlPkt.net
- 社長
素手で作業していただくと
価値が上がるんですけど
- 131 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:49.41 ID:lRsIdTg3.net
- 本当のかまぼこってやっぱ美味いのか
- 132 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:49.95 ID:+KsE2EYG.net
- ノートに書くだけじゃなくて整理して分析しようよ
- 133 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:50.80 ID:PZI/dpmN.net
- こらっ
- 134 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:56.46 ID:Ehbknj5N.net
- 糖質量は(´・ω?・`)
- 135 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:56.93 ID:/F2LiFZc.net
- じじいうるせえわ
- 136 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:20:59.12 ID:+QeFmzy0.net
- 中洲で出会ったのかしら
- 137 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:00.26 ID:Qcbi4eDL.net
- 結婚してさらなる後継者も作っちゃえよ
- 138 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:04.10 ID:BEB13T0C.net
- 板ごと切るんだ
- 139 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:07.15 ID:tXo1H9f6.net
- いたたたたたた
- 140 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:08.95 ID:BvQXB4AL.net
- 確かに
正月にしか食わねえな
- 141 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:13.01 ID:X+8UXa5L.net
- いい値段しそう
- 142 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:13.60 ID:iyS7SL90.net
- IDかまぼこ
- 143 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:17.68 ID:e1fLrDzg.net
- >>132
それそれ
- 144 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:21.62 ID:n7FqBOgv.net
- かわよ
- 145 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:21.78 ID:+QeFmzy0.net
- でけえ・・・
- 146 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:22.38 ID:eJk+eFFd.net
- サブスクかよ
- 147 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:23.84 ID:K3CvTTT7.net
- 若いね
- 148 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:23.99 ID:lRsIdTg3.net
- かまぼこのサブスク?
- 149 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:26.29 ID:tXo1H9f6.net
- おっぱいエッロ
- 150 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:26.42 ID:m6CKka8O.net
- ごみアップルじゃwebしかできんだろがww
- 151 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:27.15 ID:xwn1vW6s.net
- かまぼこはうどんにいれるくらいだな
- 152 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:27.45 ID:BvQXB4AL.net
- おっぱいちょっとある!
- 153 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:29.44 ID:VuJxiR30.net
- >>124
風味がと歯ごたえが全違うよね
- 154 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:32.81 ID:BnkisIOa.net
- かまぼこのサブスク
- 155 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:33.75 ID:SkAPn68t.net
- >>90
俺も実家の商売継いで社長のはずだったのに…(´;ω;`)ブワッ
- 156 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:35.95 ID:tK9WQbJs.net
- NHKでの宣伝が一番だろ
- 157 :公共放送名無しさん:2024/04/18(木) 20:21:37.94 ID:LotswtWU.net
- 野村の教えは色々な人が聞いているから
今やそのノートの内容とかが韓国とかにも知れ渡っているらしい
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