あしたが変わるトリセツショー「チョコレート」のトリセツ ★2

1 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:53:50.43 ID:HGFxVA8G.net

[総合] 2024年04月18日 午後7:30 ~ 午後8:15 (45分)

甘くておいしいだけじゃない！チョコレート魅力をご紹介。まずは「医療」。売り上げが伸びているカカオ成分７０％以上の高カカオチョコレート。動脈硬化の予防など様々な健効果が期待され医療の現場でも活躍中。食べ方のコツをご紹介！さらに「料理」。実はチョコレートは発酵食品！料理に使うことで異次元のコクを生み出す極上の調味料になるのだ。さらに、「手作りチョコのスゴ技」も！

【司会】石原さとみ，【ゲスト】アインシュタイン，横澤夏子，【声】濱田マリ，峯田茉優，【語り】山路和弘
※前スレ
あしたが変わるトリセツショー「チョコレート」のトリセツ
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1713430564/

81 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:58:59.79 ID:aomnY3Bf.net

てててって
てんぱってねえし

82 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:01.13 ID:n/aZv5Q2.net

ご家庭に大理石は

83 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:02.44 ID:hw7WIV11.net

天パリング

84 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:05.09 ID:cMp8V69K.net

ご家庭に大理石はありません

85 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:06.04 ID:HGFxVA8G.net

土屋さん指太いな

86 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:08.68 ID:Yw0BiOSn.net

あぁなんかやってるねこうゆうの

87 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:08.86 ID:RwEHJ4Vx.net

大理石がご家庭にない！

88 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:11.16 ID:iwJJmsXD.net

ご家庭に大理石はない！

89 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:12.33 ID:TAA4odKD.net

素人にテンパリングがそんな簡単にできたら誰も苦労せんよな

90 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:13.91 ID:LdLuQYOt.net

服のサイズ間違ってるだろ

91 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:15.52 ID:OUPC+FRY.net

ジョブチューンにでてる人か

92 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:15.53 ID:hAAZhe0f.net

ホコリが入りそう

93 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:16.26 ID:a9nirSs+.net

大理石ないと詰むやん

94 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:16.34 ID:TeM8JJA4.net

チョコにチョコいれるとかだっけ？

95 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:18.06 ID:aJw/qPEp.net

ちょこらちえ

96 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:19.28 ID:1dcnusDr.net

何処のご家庭にもある大理石

97 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:20.23 ID:WjRbyWwn.net

すしざんまいポーズ

98 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:21.56 ID:PZI/dpmN.net

ちょっと大理石買ってくる

99 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:22.01 ID:iI+M4Msd.net

大理石買ってくる

100 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:24.29 ID:z0tNm8Qp.net

一般のご家庭に大理石はない

101 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:26.28 ID:hpU2wMwM.net

ご家庭にこんなでかい大理石はない

102 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:29.89 ID:SkAPn68t.net

>>5１
70%くらいの甘めのやつだとワインのアテになるよね

103 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:30.50 ID:1lWWp0tJ.net

>>93
こんなの無いよね

104 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:30.55 ID:tXo1H9f6.net

>>32
でも可愛いこなら手作りほしいかも
可愛い子なら万が一縮毛入っててもいい(´･ω･`)

105 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:31.04 ID:bFgW/I6D.net

食べ物で遊ぶな

106 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:32.03 ID:aomnY3Bf.net

>>80
受信料無駄遣いで画面も汚くなるしでいいこと一切ないよな

107 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:33.31 ID:ZV7qz8mi.net

ジョブチューンで見た人だ

108 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:34.11 ID:TTeBtH6J.net

ﾊﾟｯﾂﾝﾊﾟｯﾂﾝ

109 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:34.26 ID:iwJJmsXD.net

非接触温度計(´・ω・｀)

110 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:35.20 ID:e1Q6J3kN.net

ああもう、かわいいなあ！

111 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:36.26 ID:xSa4mJ7n.net

ご家庭に大理石はない

112 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:36.37 ID:lVRGCE/x.net

だいぶテンパってきた

113 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:38.33 ID:UgaqQrD1.net

これさあ、再硬め知識なんか要らんだろう
、、と思ったら、健康は関係なくチョコ全般の話だった

114 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:40.82 ID:/cjoodZd.net

　　∧_∧
⊂（#・ω・） 　<　ご家庭に大理石はない！
　/　　　ﾉ∪
　し―-J　lll l
　　 　 　 　 人ﾍﾟｼｯ!!
　　　　　　　＿＿
　　　　　　　＼　 ＼
　　　　　　　　 ￣￣

115 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:42.72 ID:WYiUbQmV.net

まず大きいサイズの大理石を用意します

116 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:43.04 ID:3w3+jE9C.net

その大理石洗った？

117 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:43.26 ID:hAAZhe0f.net

へえ均一に下げないとダメなのか

118 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:43.62 ID:AzAutBLk.net

こんな大理石の定盤みたいなのご家庭にはないよね

119 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:43.79 ID:Barx+ucT.net

おいくらするの
大理石ボード

120 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:44.15 ID:TPj5vGO7.net

おっさんの唾がいっぱい入ってそう

121 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:44.84 ID:hK2x66cO.net

クリーンルームがないと汚くてできない

122 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:44.88 ID:o3BufBSj.net

マーブルチョコってこうやって作るのか

123 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:45.22 ID:/JRNDO+I.net

汚そう

124 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:50.66 ID:cMp8V69K.net

虹色パティシエールでみた

125 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:53.07 ID:Ehbknj5N.net

>>52-53
どっちが本当なの(´・？ω・`)

126 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:54.27 ID:6BnPX5zh.net

ホコリが混ざる

127 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:55.07 ID:tXo1H9f6.net

テンパリ
ロンパリ
カンパリ

128 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:55.99 ID:LdLuQYOt.net

チョコがめっちゃおっさんの唾液食らってるけど大丈夫なん？

129 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:56.74 ID:a9nirSs+.net

なんか中華料理作りそう

130 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 19:59:59.26 ID:TeM8JJA4.net

だばぁ

131 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:00.83 ID:OHJMbwvO.net

>>90
ｗｗ

132 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:01.93 ID:UwJBG/Vx.net

子供ってバカだから失敗したチョコを流して詰まらせたりするんだよな

133 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:01.96 ID:iwJJmsXD.net

床の大理石でもいい？

134 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:02.71 ID:OUPC+FRY.net

さとみんかわいいね

135 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:03.28 ID:lVRGCE/x.net

なんか汚い

136 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:08.46 ID:XMdnTNFN.net

>>73
そんな人がいるんだw

137 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:08.45 ID:n7FqBOgv.net

ヒートガンw

138 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:09.55 ID:TTUqbmcL.net

>>51
普通のチョコでええねん
苦い抹茶に甘い和菓子のようなもん(´・ω・`)

139 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:10.31 ID:SQaJ019t.net

ヒートガン

140 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:10.50 ID:UeOOwFq3.net

ちょうど２８度の ちょうどって？

141 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:11.55 ID:npPniuYi.net

パッツンパッツンやないかいｗ

142 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:12.20 ID:rfwxEwUR.net

テンパリングでテンパる

143 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:12.61 ID:Ehbknj5N.net

国子エロいなあ(´・ω・`)

144 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:13.14 ID:/JRNDO+I.net

白光

145 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:13.37 ID:/cjoodZd.net

そんなのより、さとみの唇の温度測ってくれ

146 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:14.43 ID:CHtSMibM.net

納豆工場の生産が間に合わなくて
借金して製造ライン増やしたのに
納豆が捏造放送だったと発覚して
納豆ブームが即終了で
借金だけ残った納豆工場どうしたかな

147 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:15.44 ID:IJW1eyHU.net

(;´Д｀)ﾉθﾞﾞｳﾞｲｨｨｨｨﾝ

148 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:15.58 ID:xNRI92Y3.net

こんなオヤジが喋りながら作ったチョコとか
絶対に食べたくない

149 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:15.82 ID:fUkY/GnE.net

鉄鋼の焼もどしは英語ではテンパリングという、鉄鋼もチョコも同じ

150 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:17.70 ID:lV7/gMP+.net

ヒートガン

151 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:18.93 ID:lwoMIVcO.net

(;´Д｀)ﾉθﾞﾞ ｳﾞｲｨｨｨｨﾝ

152 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:19.93 ID:W0skDziZ.net

ホコリだらけ

153 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:20.02 ID:RwEHJ4Vx.net

汚いドライヤーさま

154 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:20.63 ID:EqBygl5A.net

ヒートガン

155 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:21.23 ID:Rv1a3SI5.net

ジョブチューンと違って芸能人が目の前だから緊張してるな

156 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:23.22 ID:TAA4odKD.net

(;´Д｀)ﾉθﾞﾞ ｳﾞｲｨｨｨｨﾝ

157 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:23.43 ID:lVRGCE/x.net

×ドライヤー
〇ヒートガン

158 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:24.83 ID:8t/nUWN6.net

>>133
良いよ、でも、綺麗にしてからね

159 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:25.22 ID:ANnmfS8c.net

テンパリングをちゃんと出来ないといい艶がでない
先週のベイクオフの課題か

160 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:27.30 ID:VfEIY3sY.net

出た白光のヒートガン

161 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:27.31 ID:N0RH8D+i.net

ヒートガンな

162 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:31.74 ID:G9WBVKmm.net

>>32
信頼関係次第だな
明らかに両思いの女(中2)からの手作りなら問題ない

163 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:32.07 ID:hK2x66cO.net

工業用ヒートガンじゃないの

164 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:32.20 ID:n/aZv5Q2.net

服弾け飛びそうじゃんね

165 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:33.52 ID:TeM8JJA4.net

電気代すっごいことになりそう

166 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:33.96 ID:n7FqBOgv.net

大理石もヒートガンもねえ！

167 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:35.26 ID:RwEHJ4Vx.net

うちでやったら猫毛が降ってきそう

168 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:35.57 ID:BnkisIOa.net

ドライヤーじゃなくてヒートガンじゃんw

169 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:35.92 ID:1Ak8yYgV.net

なんか汚いな

170 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:37.48 ID:W0skDziZ.net

>>140
28.0

171 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:38.85 ID:TCvLv4n8.net

ご家庭でテンパリングやったら空気中のホコリがいっぱい混ざり込みそうや

172 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:39.85 ID:RCSUIYVt.net

これドライヤーか？
ヒートガンちゃうか？

173 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:41.48 ID:WYiUbQmV.net

そら捜査一課長始まったぞ

174 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:41.94 ID:npPniuYi.net

彼女の髪の毛入りチョコレート(´・ω・｀)

175 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:42.46 ID:yDFDFh9k.net

シェフ土屋公二のお店「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」

176 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:42.99 ID:fWPXpoPv.net

ごく微量だけど大理石とヘラが削れてチョコに混入しそうって思っちゃう(´・ω・`)

177 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:44.00 ID:LQA75ehl.net

これはプロのテクニック

178 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:45.69 ID:SkAPn68t.net

>>73
南さんの事務所のイベント会場は銀座ハゲ天じゃないのかな(´・ω・｀)

179 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:47.77 ID:KpQ4WcO9.net

なんかいやだ？

180 ：公共放送名無しさん：2024/04/18(木) 20:00:47.91 ID:TAA4odKD.net

ケーキにチョコをぶっかけてコーティングするの簡単そうに見えるけど、あれめちゃ難しいからな