情熱大陸【山口幸隆/築地から豊洲へ!幕開けを見つめる日本一マグロ仲卸人に密着】

1 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:04:11.76 ID:9sHioMBZ.net

マグロ仲卸人/山口幸隆
▽「裏切られるからマグロは面白い」11日に開場!豊洲市場…歴史的な移転の瞬間をトップクラスの売上げ誇る“仲卸人の雄"と共に克明に記録する!

616 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:02.85 ID:uBEOsW3q.net

>>523
移転反対派なのに築地のマイナス面を暴露したの？

617 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:02.89 ID:OYN/vJ6K.net

この前の荒川良々みたいな目利きのおじさんの方がおもしろかったな

618 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:07.16 ID:yC83hice.net

>>602
あー、やっぱり小さいとそうなのね

619 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:21.21 ID:MbHN29Jc.net

もれたろうwifi

620 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:21.28 ID:redWlUx9.net

>>598
俺たちの専門外だもん、築地なんてとこはヤンキー上がりのおっさんの職場
目を背けたいし興味がないんじゃね？

621 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:21.69 ID:5jtQLt0u.net

オールドファッションー

622 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:26.81 ID:SWdBLmn7.net

>>504
東京に10以上ある中央市場の１つにしか過ぎないんだぞ。
築地なんて

623 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:27.07 ID:NYp8FSp9.net

おちんぽちょっとなめたろう？

624 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:27.50 ID:iVmYr15t.net

義武紳助？

625 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:29.72 ID:uXiaOvLe.net

>>571
飲食店もすべての部位が必要じゃいから
職人と言われるのは見極めとカッティングでしょ

626 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:33.52 ID:PJeF0H8Y.net

うさんくさそう

627 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:33.89 ID:JB4kSA7e.net

尿漏れで絵本を描くな

628 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:38.83 ID:XqjZKR2t.net

>>555
移転する金もなくてどうにかごねて金貰おうとしてるカスだからな
本業は元から死んでる

629 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:41.33 ID:/LHov1cE.net

>>585
触らなきゃ分からんやろが、おまえアホか

630 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:42.45 ID:MwTZZUPJ.net

>>589
駄々こねるより、そこで何が出来るか考える
フットワークの軽さって大事だね

631 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:46.11 ID:8cBbhpcm.net

糞みたいな絵だった

632 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:49.94 ID:Sk5dGLQi.net

反対派はどれくらいいるの？
豊洲に来てないの

633 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:52.80 ID:LuIq8qBT.net

>>571
分業制のようなもんだな
魚にも当たり外れが有るから
目利きでないとカスを掴んじまって損をする
そこをこの人らが代わりにやってるようなもんか

634 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:54.02 ID:6/+iQge+.net

>>540
仲卸とか庶民には関係ないからねえ

635 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:58:54.36 ID:Q3HNoqcL.net

>>560
早く来ないヤツが悪い

636 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:00.41 ID:wjjF/7Tp.net

>>615
基本12時間労働だな

637 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:16.94 ID:U8cz+fa4.net

でも面白かったな
違う分野の人の考え方は色々学ぶとこがある

638 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:17.36 ID:nBz1sfvR.net

>>615
＞44時間分のみなし残業手当（6.3万円）
ひどいｗ

639 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:18.70 ID:MwTZZUPJ.net

>>504
それはないわｗ

640 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:26.61 ID:gWhaR9zE.net

一社ですげー金動くんだな
雇用とか独立とかについてもっと知りたかった

641 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:28.21 ID:GvGEd2Na.net

>>598
おまいが500位レスしろよw

642 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:30.93 ID:kLuZoWAp.net

>>615
クソ安いな

643 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:47.41 ID:6tQSOE4d.net

>>640
そのへんは世襲で、門外不出なんじゃね？

644 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/14(日) 23:59:50.10 ID:MPAxWPij.net

タバコ吸ってる料理人が作った料理かどうかを
嫌煙厨は食っても見分けつかないからな
その程度の舌だ

645 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:04.23 ID:qRQzLhHC.net

>>615
中卒で成り上がりたいならあり

646 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:06.57 ID:LY1DquKr.net

>>571
職人は市場行って目利きする余裕無いだろうね
よっぽどマッタリしたお店でない限り

647 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:14.55 ID:k0tQ0UuT.net

>>514
3k仕事の人ってなんで煙草吸うん？

648 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:16.97 ID:qGD9AH18.net

>>618
連続で1〜2時間とか？YouTuberなんかはバッテリーたくさん持ち歩くらしいけど

649 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:26.56 ID:uaRp3vsM.net

>>616
墓穴ほったっていうのかな

650 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:00:27.76 ID:81CtnqLh.net

>>622
しかしだ、それだけあっても築地しかほぼブランドが通用していない

651 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:01:14.27 ID:9DnWWqSU.net

>>616
排水溝が詰まったと画像上げて豊洲をdisったつもりが
ネット民に掃除の仕方が悪いと叩かれて炎上w

652 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:01:22.60 ID:s8sBBH6u.net

>>628
小池の延期宣言で保証金貰ってるのに

653 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:01:27.24 ID:KY9xfk+4.net

義理の兄が寿司屋やってるけど仲卸通さずに自分で競ってるわ

654 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:01:37.95 ID:m2MwWOLB.net

ヘビースモーカーが食っても美味いマグロがいいマグロなんだな。
素人がつべこべ言ってんじゃねえぞって言われそう。

655 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:02:24.72 ID:UJi/zewd.net

>>629
NHKでの日本一の目利きはベタベタ1時間以上触ってたったの10匹しか買わない
んで店には高値で売る
店もあの人は目利きの天才だから高値でも買うとぬかす
触りすぎるアホは優秀な目利きではない

656 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:03:20.24 ID:ajKzA1uo.net

>>647
何でも脳は酷使されて1日3〜4回睡眠タイミングがあるそうだ
お昼に眠くなるのも脳の睡眠ルーティンなんだと
ニコチン中毒者はニコチンで脳が眠るのを邪魔する
ちょっとでも疲れるとニコチン補給する癖がついて常習化していく

657 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:03:27.42 ID:LY1DquKr.net

>>571
そいうや傷から塩水が入って売りもんにならんマグロあったね、店主が買ってたら大損どころか開店すらできんね。その点仲卸は不良品省いて自損してくれるんだから保険会社みたいなもんだね。
(´・ω・)

658 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:03:33.19 ID:CLAM7/5l.net

>>616
反対派「豊洲は下水口に物がすぐ詰まって水が流れない！一から建て直せ！」
↓
推進派「詰まるのは築地になかったグリストラップに引っ掛かるから。掃除すれば無問題」
↓
第三者「築地時代は何でもかんでも下水に流してたとか、いまどき信じられねーわ」

659 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:06:12.19 ID:m2MwWOLB.net

銀座で一貫数千円のマグロがタワーマンションの最上階階になるんだな。
なるほど。

660 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:11:44.07 ID:TnvalGoU.net

仕事量多くね？

661 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:12:33.85 ID:m2MwWOLB.net

いくらでも出すから最高のマグロが食べたい人に、いつでも対応できるのがミソだな。

662 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:14:02.95 ID:k0tQ0UuT.net

これぐらいの奥さんが一番いい

663 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:14:14.69 ID:Ou9KWm6z.net

>>1
いきなりステーキ　高くてそんなに美味しくないのがばれる！

【外食】「大して安くない」いきなり！ステーキ、いきなり深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失 ★9
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539514831/　　

664 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 00:55:00.37 ID:uLVHGZJQ.net

>>373
そんな感じした。

665 ：渡る世間は名無しばかり：2018/10/15(月) 01:03:54.95 ID:uLVHGZJQ.net

>>595
飲食店も何店もやってるみたいですね。
そりゃタワーマンション住めますわ。